Διατροφικά στοιχεία ανά 100g

Ενέργεια

481 Kj / 114 Kcal

Πρωτεΐνη

22,2 g

Λιπαρά

2,8 g

Υδατάνθρακες

0 g

Προτάσεις Μαγειρέματος

Ιδανικό κομμάτι για άπαχο χοιρινό στο φούρνο με πατάτες. Όπως είναι τοποθετείτε σε ένα ταψί με αρκετές πατάτες προσθέτετε ελάχιστο λάδι, νερό αλάτι πιπέρι , μυρωδικά και αρωματικά. Ψήνετε στους 200°C για 1 ώρα περίπου