Διατροφικά στοιχεία ανά 100g

Ενέργεια

908 Kj / 218 Kcal

Πρωτεΐνη

20,3 g

Λιπαρά

15,2 g

Υδατάνθρακες

0 g

Προτάσεις Μαγειρέματος

Μαλακά κομμάτια κρέατος με ιδανική κατανομή ενδομυικού λίπους για γρήγορο ψήσιμο, στο τηγάνι ή στην σχάρα. Δεν θέλει πολύ ψήσιμο διότι αναδεικνύει τα αρώματα του όταν είναι μέτρια ψημένο.

0